Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Україна наростила експорт морозива на 11% в листопаді

В листопаді 2023 року Україна скоротила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів за виключенням морозива. Також минулого місяця скоротилися обсяги імпорту молочки. Нарощування імпорту спостерігалося лише по вершковому маслу. Ймовірними причинами скорочення зовнішньої торгівлі молочними продуктами є логістичні проблеми внаслідок війни та збільшення споживання молочних продуктів всередині країни, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 4 грудня 2023

DGE офіційний дистрибутор AGRONIC в Україні

Фінський виробник Agronic Oy розробляє, тестує та виробляє довговічну, високоякісну сільськогосподарську техніку для вибагливого користувача.

  • Четвер, 30 листопада 2023

Молоко-сировина екстра ґатунку подорожчала на 5,1%

Станом на кінець листопаду 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 56 коп. Закупівельні ціни продовжують йти вгору під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту на сировину з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів, які орієнтуються на закриття потреб внутрішнього ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 29 листопада 2023

Вплив війни на молочний сектор, нарощення надоїв у МТФ, очікування щодо цін на молочні продукти - Ганна Лавренюк

За підсумками 10 місяців 2023го року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 6% проти аналогічного періоду минулого року. Головна причина - стрімке скорочення поголів'я корів у присадибному секторі. 

Але враховуючи те, що понад 80% молока-сировини на молокозаводи постачають молочно-товарні ферми, котрі попри втрати демонструють поступове нарощування надоїв у відносно безпечних регіонах, дефіциту молочних продуктів в Україні не буде. 

 

Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока - Ганна Лавренюк

"Незважаючи на жахливі наслідки війни, Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока та нарощення концентрації поголів'я на 1 га."
 

Прес-конференція «Земельна реформа під час війни – середні та малі аграрії проти збільшення лімітів продажу землі» - АНОНС

У понеділок, 27 листопада, о 13.30, у прес-центрі інформаційного агентства «Інтерфакс-Україна» розпочнеться прес-конференція на тему «Земельна реформа під час війни – середні та малі аграрії проти збільшення лімітів продажу землі».

Молочнотоварна ферма має заробляти ЗАВЖДИ

Як і в будь-якого бізнесу, маржинальний дохід успішної ферми повинен становити 30% і більше. Але чи всі до того готові? Є нюанси, саме тому кожне 2-ге молочне господарство в Україні зараз збиткове.

  • Четвер, 23 листопада 2023

Інновації та практичний підхід - досвід співпраці з ПП “Агросервіс СГ”. Центр ветеринарного обслуговування

ПП “Агросервіс СГ” - це сучасна технологічна молочно-товарна ферма на Харківщині з роботизованою системою доїння. Незважаючи на всі складнощі господарство розвиває молочне скотарство, продовжує інвестувати в галузь.

Торги GDT: масло, сир і СЗМ зіграли в нуль

За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 23 листопада 2023

Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-жовтні 2023 року

Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логістичні проблеми, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 22 листопада 2023