Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 5,5% з початку 2023 року

  • Пʼятниця, 25 серпня 2023

Молоко-сировина в Україні подорожчала на 22 копійки

  • Пʼятниця, 25 серпня 2023

Експерти АВМ навчаються готувати ферми до виконання європейських вимог та аудитів

  • Понеділок, 21 серпня 2023

Торги GDT: сир Чеддер подорожчав на 5,8%

  • Середа, 16 серпня 2023

Україна наростила експорт охолодженої яловичини в липні

  • Середа, 16 серпня 2023

Світовий молочний ринок: спека вплинула на скорочення пропозиції молока-сировини

Внаслідок рекордної спеки, яка спостерігається в поточному році, певні країни Європи, а також США скорочують обсяги надоїв. На ринках цих країн спостерігається певна нестача сировини. Також не вистачає сировини переробним підприємствам Австралії. Якщо ситуація не зміниться, то в короткостроковій перспективі ймовірна корекція закупівельних цін на сире молоко в сторону збільшення в провідних молочних країнах.

  • Понеділок, 14 серпня 2023

Ціни на молоко-сировину пішли вгору

  • Пʼятниця, 11 серпня 2023

Університет Міннeсоти: соя не альтернатива коров’ячому молоку

  • Четвер, 10 серпня 2023

ЄС допомагає Зімбабве збільшити виробництво молока-сировини

  • Четвер, 10 серпня 2023

Новий тендер на сухе молоко в Алжирі

  • Середа, 9 серпня 2023