До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Пошук по тегу: IFCN
Глобальний виклик: чому виробляти молоко стає дорожче
Зростання цін на молоко-сировину і збільшення собівартості його виробництва - цілком закономірні процеси, які відбуваються не тільки в Україні, але й в таких провідних молочних країнах як ЄС, США, Нова Зеландія та Австралія. Закупівельні ціни ростуть на фоні сповільнення виробництва молока та певного зростання попиту на молочну продукцію у світі напередодні новорічних свят.
Індикативна ціна молока знижується - зріз стану світового молочного ринку у липні від IFCN
Ціни на біржові молочні товари у липні продемонстрували зниження, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць за даними IFCN.
IFCN оприлюднила Звіт про молочну продукцію 2018
IFCN, одна з провідних науково-дослідних мереж у молочній промисловості, 8 жовтня оприлюднила Звіт про молочну продукцію 2018. У цьому звіті організація охопила 115 профілів країн, які складають 98% загальносвітового виробництва молока. Цей звіт містить порівняльні, стандартизовані дані щодо показників виробництва молока, поголів’я корів, собівартості молока, розміру ферм та інше. В цілому, Звіт дає змогу отримати всеосяжний огляд, щоб генерувати інформацію на рівні ферм.