Тренд до укрупнення та підвищення ефективності молочних ферм в Україні триває. За підсумками 2020 р. єдина категорія господарств, де відбулося збільшення кількості суб'єктів господарювання, - ферми понад 1000 корів. А отже молочна галузь України розвивається.
Свідченням цього розвитку є, зокрема, зростання надоїв. У п’ятірці кращих молочних ферм за результатами рейтингу «Молочні рекорди України» ТОВ «Агрофірма "Пісчанська"» - господарство з Харківщини з середньорічним надоєм 11023 кг на фуражну корову. Більше того, «Агрофірма "Пісчанська"» отримали перше місце в номінації "Найвища пожиттєва продуктивність" -- корова UA 6300412502, Бекманія, яка продовжує "трудитися" у стаді, за 11 лактацій дала 119 811 кг.
Підприємство є учасником Асоціації виробників молока з 2018 року. На сьогодні завершує третю чергу будівництва та утримує 1150 дійних і 1340 фуражних корів.
Керівник ТОВ «Агрофірма "Пісчанська"» Михайло Юрков говорить, що молочний бізнес починали майже 20 років тому.
«Завжди допомагало те, що світ відкритий. Ми вивчили досвід тисячі ферм за цей час. Тому деякі рішення на нашому комплексі були першими в Україні: підстилка із сухого гною, яку робимо в себе на сепарації; очистка спеціальними машинами-пилососами замість проектованих флеш-флюмів», - зазначає Михайло Юрков.
На підприємстві прописана стратегія розвитку на 7 років. Всі кроки підпорядковуються поставленим цілям. Тому будівництво нового комплексу на 2 тисячі дійного поголів’я розпочали тільки у 2015 р. після досягнення продуктивності вище 11 тисяч кг – тобто моменту, коли можна було реально оцінити об’єми фінансування і власні можливості.
Рентабельність ТОВ «Агрофірма "Пісчанська"» 10%. Такий рівень, на думку Михайла Юркова, дозволяє підтримувати життєдіяльність, не більше. В цих 10% немає амортизації. З такою рентабельністю розвиток неможливий. Отож в планах команди «Агрофірма "Пісчанська"» – досягти рівня 30%. На сьогодні не усі блоки виробництва можуть дати такий результат. Тому будівництво фінансується за рахунок банківських кредитів, внутрішніх запасів та поточних надходжень.
Наразі на підприємстві добудовують кормоцех, вводять в експлуатацію четвертий основний корпус для 480 дійних корів і уже почали будувати останній корпус на 480 корів. Цього року планують завершити будівництво ще однієї силосної траншеї, а наступного року — сінники.
«Зараз ми на шляху досягнення своїх цілей. І виявляється, що чим далі ми рухаємось, тим цілі стають масштабнішими і цікавішими», - каже пан Юрков.
Пишаємось нашими учасниками, які щодня працюють для того, щоб забезпечувати Україну якісним і безпечним молоком!
Будуємо молочну галузь України разом!
Пресслужба Асоціації виробників молока
