Вебінар: ризик занесення ящуру та блутангу ВРХ для українських ферм - що потрібно знати та як реагувати
Українські молочні ферми під подвійним ризиком епізоотій. З одного боку, із відновленням льоту кровосисних комах…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі
Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…
Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році
За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…
Пошук по тегу: аналітичний відділ АВМ
IFCN: світові ціни на молоко зростатимуть і надалі
У 2019 році експерти науково-дослідницької мережі IFCN прогнозують зростання світового виробництва молока на 1,9%.
АВМ: В Україні 38,2% молока забезпечують промислові господарства
За даними Державної служби статистики України, станом на 1 березня, в Україні виробництво молока скоротилося на 0,6% — до 1 млн 139,7 тис. тонн. При цьому вітчизняні підприємства, виробили 434,8 тисяч тонн молока, що на 0,5 більше, ніж за аналогічний період 2018 року. Нині, у загальній структурі виробництва їх частка становить — 38,2%. В той же час, обсяг молока виробленого господарствами населення зменшився на 2,9% — до 704,9 тис. тонн, а це 61,8% — в загальній структурі.
Світові ціни на молочні продукти зросли на 0,9%
Другі лютневі торги GDT показали найстриманіше зростання цін на молочні продукти за останні три місяці. Найбільший ріст продемонстрував творог - +2,9%, а ціна лактози впала на 2,9%.
Торги GDT показали найбільше зростання за останні півроку
Другі торги 2019-го показали зростання Індексу цін на молочні продукти на 4,2%. Це вже четверте зростання підряд, що дає підстави говорити про тренд, а не співпадіння. До того ж, це було найбільше зростання за останні шість місяці.
Марокко був основним імпортером української молочної продукції у 2018-му
У 2018 році Україна отримала від експорту молочних продуктів на 6% менше, ніж у 2017-му. Зниження цін на молочні продукти на світовому ринку призвело до того, що сумарна виручка склала 263,7 млн дол. (-18 млн дол.).
Топ-експортерів масла у жовтні
У жовтні 2018 року експорт масла на зовнішні ринки склав 2116 т, що на 3,51% менше, ніж за відповідний період минулого року. Просідання експортних цін на товар вплинуло на загальне находження. Від продажу масла було отримано 8,6 млн дол., що на 19% менше, ніж в минулому році.
Топ-експортерів СЗМ у жовтні
У жовтні 2018 року експорт СЗМ на зовнішні ринки склав 1719,3 т, що складає 61% всього експорту сухого та згущеного молока.
Ключові молочні тренди 2018-го
Рік добігає кінця і всі традиційно підводять підсумки. Чим жила світова молочна галузь і які фактори на неї впливали?
Огляд молочного ринку. Попередні підсумки
Рік поступово добігає кінця і переробка вже підводить підсумки десяти місяців. Загалом ринок характеризувався зростанням обсягів цільномолочної продукції, та специфічних експортних продуктів (суха сироватка, казеїн), а от виробництво пари масло/сухе молоко — скоротилося.