До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Новини
ТОВ «ТД “Долинськеˮ», відеотур
Учасникам 15-го Міжнародного молочного конгресу продемонструють відеотур фермою ТОВ «ТД “Долинськеˮ» (Херсонська обл.).
У Києві пройде XV Міжнародний молочний конгрес
28 лютого – 1 березня відбудеться найбільша подія року молочної галузі України – XV Міжнародний молочний конгрес.
Виробництво молока у січні – істотний ріст від промислових ферм
За підсумками січня 2022 року, в Україні було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж у січні минулого року. При цьому 243,3 тис. т або 46,6% всього молока було вироблено промисловими господарствами і 278,8 тис. т (53,4%) в господарствах населення.
Кількість корів на 1 лютого: найбільш молочні області все ще скорочують поголів’я
Станом на перше лютого в Україні налічують 1 млн 552,7 тис. голів корів, що на 6,6% менше, ніж у лютому минулого року.
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%.
Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року.
Список основних імпортерів молочних продуктів очолили Польща, Німеччина та Нідерланди.
Кейс Хузінха, ТОВ "Кищенці". Запрошення на Молочний конгрес (відео)
Незважаючи на загрози і тривоги, не піддаємося паніці, бо весняний день рік годує!
Задовольнити зростаючий попит на молоко з меншим вуглецевим слідом. Василь Говгера
Світовий попит на молочну продукцію швидко зростає, а це означає, що виробництво молока також має зростати швидко. Однак, молочна промисловість має великий вуглецевий слід. Саме тому, інвестиції в ефективність використання ресурсів та продуктивність є необхідними для зменшення викидів парникових газів від зростаючого виробництва молока.
Уже цієї осені у школах – новий предмет «Агросфера»
Запрошуємо вчителів долучитись до викладання курсу!
Асоціація виробників молока обрала Раду директорів
Для підтримки та ефективнішої роботи, рішенням Загальних Зборів Асоціації виробників молока від 28 січня 2022 р. була обрана Рада директорів.
Європейський зелений курс: як це стосується українських молочних ферм?
Значна увага міжнародних спільнот прикута до питань "озеленення" і кліматичних стратегій світу. Вже зараз є дуже суперечливі дані стосовно впливу молочного скотарства на кількість викидів парникових газів та шкоди, яку вони здійснюють. Нові глобальні ініціативи однозначно не оминуть Україну. Більше про це у нашій статті.