До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Новини АВМ
Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні: продовжуємо серію семінарів
Асоціація виробників молока разом з Всеукраїнською аграрною радою та за підтримки компанії Dow продовжують навчати агровиробників «Ефективному та екологічному відновленню сільського господарства в Україні».
Під час семінарів висвітлюються основні кейси зі зберігання зерна та кормів у полімерних рукавах для ВРХ. Головний акцент ставиться на проблемах зі вторинною переробкою використаних рукавів.
Навчальна програма "Стале Тваринництво" у Люблянському Університеті: АВМ бере участь
Вчора у Словенії розпочалася навчальна програма "Стале тваринництво" в рамках реалізації проєкту Erasmus+ «Стале тваринництво та добробут тварин» (Sulawe ) - Асоціація виробників молока (АВМ) бере участь.
Драйвер росту: збільшення експорту сприятиме підвищенню цін на молоко влітку
Збільшення експорту біржових товарів має стримувати зниження цін на молоко-сировину в Україні протягом червня. Відновлення світового попиту на молочні продукти в купі з вірогідним скороченням обсягів надою під час літньої спеки ймовірно вплинуть на зростання закупівельних цін в кінці червня і на початку липня.
Експорт молочних продуктів стимулює покращення рентабельності та світовий попит
Україна наростила обсяги експорту молочних продуктів в травні в умовах відновлення споживання молочної продукції у світі та покращення рентабельності виробництва біржових товарів внаслідок появи на ринку надлишків молока-сировини та зниження закупівельних цін.
Торги GDT: ціни на молочні продукти помірно зросли
За результатами торгів подорожчали всі біржові товари за виключенням лактози. В світі існує певний попит на сухе молоко та жири. Хоча, зменшення кількості учасників торгів, пропозиції проданого товару та зниження середньої ціни на молочні продукти може свідчити про певне сповільнення купівельної активності на світовому ринку.
Свіжа молочна продукція дешевіє через стриманий попит
За останній місяць в Україні відбулося певне зниження цін на молоко пастеризоване, йогурт в стаканах і певні сири, майже не змінилися ціни на сир кисломолочний та вершкове масло в умовах стриманого попиту на молочну продукцію з боку населення, збільшення обсягів виробництва молока навесні і падіння закупівельних цін.
Біогазові технології: українські виробники молока відвідують США
З 11 по 19 травня група українських виробників молока в рамках програми «Біогазові технології США у молочному скотарстві», яку організувала Асоціація виробників молока (АВМ), переймала досвід американських колег і вивчала технології переробки гною, отримання біогазу та подальшого його використання. Програма включала відвідання біогазової виставки BIOGAS AMERICAS 2024, візити на молочні ферми та майданчики з виробництва біогазу.
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day), що був офіційно запроваджений Продовольчою організацією (ФАО) ООН 1 червня 2001 року, Асоціація виробників молока (АВМ) у співпраці з органом сертифікації «Органік Стандарт» за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), підготували і публікують оновлену інфографіку «Молочна карта України – 2024».
Перший у 2024 році Національний день ферми: успішний старт на базі ТОВ НВА «Перлина Поділля»
Довгоочікуване молочне свято — 29 травня на Хмельниччині пройшов перший Національний день ферми-2024.
Гостей зустрічало ТОВ НВА «Перлина Поділля» — одне із провідних господарств України, яке попри загрози війни продовжує інвестувати час, кошти, знання в молочний бізнес. Підприємство є учасником Асоціації виробників молока, має амбітні плани та веде активну громадську діяльність.
