Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

В березні Україна наростила виробництво молока і яловичини

  • Понеділок, 24 квітня 2023

27 аграрних асоціацій України закликали ЄС зняти заборони на поставки продукції

Асоціація виробників молока разом з провідними аграрними асоціаціями звернулися до влади ЄС із закликом не обмежувати вільний рух українського продовольства, оскільки заборони окремих країн ЄС загрожують світовій продовольчій безпеці та суперечать багатьом міжнародним договорам. 

Торги GDT: ціни на сухе молоко, масло і сир пішли вгору

  • Середа, 19 квітня 2023

В першому кварталі 2023 частка промислового молока збільшилася на 3,95%

Попри виклики триваючої російсько-української війни, вітчизняні виробники продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини.

  • Вівторок, 18 квітня 2023

В Люксембурзі запропонували скоротити виробництво молока

Зіткнувшись з падінням цін на молоко, деякі молочні фермери в Люксембурзі запропонували добровільно скоротити виробництво молока, щоб оптимізувати управління власними витратами. Але готові піти на такий крок лише за умови надання необхідної компенсації та фінансової допомоги.

  • Понеділок, 17 квітня 2023

Молочні ферми з прифронтових і деокупованих територій критично потребують розмінування

Молочні господарства деокупованих і прифронтових областей без розмінування НЕ ЗМОЖУТЬ заготовити грубих кормів для худоби та будуть змушені суттєво скорочувати або й зовсім ЗАКРИВАТИ МОЛОЧНИЙ НАПРЯМОК.  

Ціни на молоко-сировину пішли вниз

Ціни на сире молоко в Україні станом на 11 квітня знизились на 3-5 копійок, в залежності від ґатунку, з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 27 березня. Корекція цін на сировину була необхідною мірою в інтересах переробників задля зменшення собівартості виробництва молочних продуктів в умовах скорочення попиту всередині країни і на ринках збуту, а також різкого падіння цін на молоко в Європі.

  • Середа, 12 квітня 2023

Ціни на молоко-сировину в ЄС досягли дна

Ціни на молоко в країнах-членах ЄС знижуються під впливом обмеженого попиту на молочну продукцію у світі, збільшення обсягів виробництва сировини, яка сьогодні в профіциті в європейських країнах.

  • Понеділок, 10 квітня 2023

Крекування зерна кукурудзи при заготівлі силосу. Вебінар (відео)

Асоціація виробників молока розпочала серію вебінарів про додаткові резерви прибутковості ферм у форматі дискусійного круглого столу.

 

  • Понеділок, 10 квітня 2023

Торги GDT: сир Чеддер подорожчав до Великодня

Результати аукціону свідчать про продовження тренду на зниження цін на молочні продукти в умовах скромного попиту на зовнішніх ринках. Виключенням став сир Чеддер, який викликає інтерес у покупців напередодні Великодня.

  • Четвер, 6 квітня 2023