Вперше в рамках реалізації Пілотного проєкту з запровадження програми контролю сирого молока відбулось нагородження учасників за кращі результати у 2020 році.
Про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока.
Пілотний проєкт реалізується Держпродспоживслужбою України з квітня 2019 р. за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
Дослідження зразків сирого молока здійснювалися в 4 лабораторіях Держпродспоживслужби у Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській областях, для яких за фінансування Швейцарії було придбане сучасне обладнання.
Аналіз результатів досліджень відбувався на ІТ-платформі Держпродспоживслужби «Молочний модуль» з безкоштовним доступом до своїх результатів досліджень для господарств з виробництва молока чи пунктів збору молока відповідно.
У 2020 році 51 учасник Пілотного проєкту на регулярній основі виконував дослідження сирого молока відповідно до нових вимог до безпечності та якості сирого молока, що затверджені наказом Мінагрополітики від 12 березня 2019 року № 118.
Під час XIV Міжнародного молочного конгресу відзначили 16 Топ-учасників Пілотного проєкту, що у повній мірі виконали всі критерії ранжування, а саме:
- залученість учасника до Пілотного проєкту,
- кількість соматичних клітин в збірному молоці за значенням середньої геометричної величини.
Нагороди вручали Голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Владислава Магалецька та представники швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України: Ірина Висоцька, Вікторія Лець та Олена Родніна.
На конгресі нагороди отримали представник 5 господарств, які були присутні, з наступними показниками:
- ТОВ "Золоті луки", Вінницька обл. Іллінецький р-н., з середнім показником у 301 989 клітин/мл молока;
- ТОВ "Хмільницьке", Вінницька обл., Хмільницький р-н – 232 021 клітин/мл;
- ПрАТ "Лакталіс-Миколаїв" - 203 876 клітин/мл;
- ПСП "Лідер", Черкаська обл., Тальнівський р.-н - 127 530 клітин/мл;
- СТОВ "Перемога", Полтавська обл., Чорнухинський р-н. – 108 915 клітин/мл.
ТОП-16 учасників Пілотного проєкту за результатами 2020 року:
- Вінницька обл., Вінницька Регіональна Лабораторія ДПСС: ТОВ «ЗОЛОТІ ЛУКИ», ПП «А.Ф. БАТЬКІВЩИНА», АПНВП «МОЛОЧНИЙ ВІЗИТ», ТОВ «ХМІЛЬНИЦЬКЕ».
- Донецька обл., Миколаївська Регіональна Лабораторія ДПСС: ДП «ІЛЬЇЧ-АГРО ДОНБАС».
- Миколаївська обл., Миколаївська Регіональна Лабораторія ДПСС: ТОВ «КОЛОС 2011», ПАТ «ЛАКТАЛІС-МИКОЛАЇВ».
- Черкаська обл., Миколаївська Регіональна Лабораторія ДПСС: ПСП «ЛІДЕР».
- Полтавська обл., Пирятинська Міжрайонна Лабораторія ДПСС: ТОВ «БАРИШІВСЬКА ЗЕРНОВА КОМПАНІЯ», СФГ «КАМІЛА», СТОВ «ПЕРЕМОГА», ТОВ «МЛИНІВСЬКИЙ КОМПЛЕКС», ТОВ «МАДЕГ», ПП «ВОРОНИНЦІ», СФГ «ПЕРЛИНА».
- Харківська обл., Харківська Регіональна Лабораторія ДПСС:ТОВ «СК ВОСТОК».
Вітаємо переможців!
Концепцію Пілотного проєкту було переглянуто з тим, щоб кожна область змогла долучитися до програми контролю сирого молока на ІТ-платформі «Молочний модуль», тому наступного року, маємо надію, на ще кращі результати та прискіпливіший відбір кращих серед кращих учасників «Програми контролю сирого молока».
«Дослідження зразків сирого молока у 2019 р. здійснювались лише у 4 пілотних областях. Сьогодні до програми приєдналось уже 10 областей. Наша амбітна мета - з 2023 року в Україні повинна запрацювати повномасштабна національна програма у цій сфері. Переконана, що завдяки тісній співпраці держави, бізнесу та наших іноземних партнерів це стане реальністю», - зазначила Владислава Магалецька.
Пресслужба Асоціації виробників молока
