15 квітня пройшов безкоштовний вебінар «Висока якість злакового та бобового силосу: практичні кейси для різних погодних та технологічних умов». Напередодні сезону заготівлі провідні українські та німецький експерти поділилися ефективними технологічними підходами та рекомендаціями для досягнення стабільної якості корму в різних умовах.
Організатори заходу — Асоціація виробників молока, DK VET та ADDCON.
Валерій Алєксєєв, головний експерт з заготівлі та збереження кормів, звернувся до аудиторії зі словами: «Плануючи цей вебінар, ми спирались на досвід, який є в Україні, та на прагнення зробити корми одним із ключових інструментів для підвищення продуктивності та покращення економічних показників».
Він також акцентував увагу на критичній ролі правильного збереження силосу, яке безпосередньо впливає на здоров’я тварин, рівень надоїв та загальну ефективність годівлі. У своїй доповіді експерт окреслив основні ризики втрат поживності та як їх мінімізувати.
Олександр Назарко, генеральний директор ТОВ «Global Agro Finance, виступив із темою «Що впливає на якість збереження кормів та як це проконтролювати?».
За його словами, при тих самих витратах на вирощування та заготівлю ферма може отримати кардинально різний результат: одна тонна силосу може дати як 900 кг, так і 1,5 т молока. Це питання не лише якості корму, а й ефективності використання ресурсів.
Експерт наголосив, що необхідно чітко розуміти свої орієнтири та прагнути заготувати не просто корм, а інструмент підвищення продуктивності. Вартість 1 т силосу по сухій речовині може коливатись від 3 тис. до 5 тис. грн — і це критично впливає на економіку господарства.
«Менеджер ферми або технолог має мислити як економіст, адже ніхто краще за нього не порахує, що дійсно буде ефективним. Потрібно розуміти, хто такі корови і що для них працює найкраще. Економіст чи бухгалтер не оцінить об’єктивно всі нюанси для прийняття правильних рішень. Із посереднім кормом можна досягти високої продуктивності, але питання — скільки це вам коштуватиме», — наголосив Олександр Назарко.
Найбільшу частину вебінару присвятили глибокій та структурованій доповіді запрошеного спікера — Доктора Андреаса Мілімонка, директора з силосування у кооперативах (Німеччина), технічного директора ADDCON та лектора курсу «Менеджмент заготівлі основних кормів» НУБіП.
Його виступ став справжнім методичним дороговказом для тих, хто прагне отримати силос стабільної якості незалежно від погодних викликів.
Головний акцент — якісний силос починається в полі. Все вирішують дата збирання, густота травостою, технічні налаштування машин і вчасне прив’ялювання.
Особливу увагу Доктор Мілімонка приділив ферментації — ключовому, але часто недооціненому процесу. Саме вона забезпечує збереження поживності та довгострокову стабільність корму.
«Погодні умови ви не контролюєте — але якість можете зберегти», — наголосив експерт.
Для таких культур як люцерна та жито, він рекомендував використання хімічних консервантів і силосних добавок, які компенсують низьку цукристість і високу буферну ємність. Адже без них — якісний силос із цих культур майже неможливий.Також він поділився практичними кейсами та продемонстрував результативність використання тих чи інших добавок.
«Найкраща якість силосу — це не випадковість, а результат правильної технології», — підсумував Андреас Мілімонка.
Презентаційний матеріал вебінару: https://backend.avm-ua.org/uk/site/media
Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.
Пресслужба Асоціації виробників молока
за матеріалами Консультаційного центру АВМ